Popis
Tato odrůdová čokoláda s 89 % kakaa Criollo z Peru je skutečná pokladnice chutí a vůní.
Vzácná původní odrůda kakaovníku Criollo plodí kakaové boby velmi jemné a delikátní chuti. Štiplavý zázvor a nyní tak populární zemitá kurkuma se noří do kokosového cukru, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů.
Tato čokoláda vás okouzlí a nabije pozitivní energií.
Z hlouby nejhloubějšího Peru k nám dorazil nejen medvídek Paddington a jeho pomerančová marmeláda, ale také tato skvělá čokoláda.
Spolu s Ekvádorem a Venezuelou je Peru prapůvodní oblastí kakaovníku. Chlubí se také jednou z největších biodiverzit na světě. Charakter půdy, rostlinná a živočišná rozmanitost a zvláštní klima, plodí jedny z nejlepších kakaových bobů na světě. Daří se zde i citlivým kakaovníkovým odrůdám jako je oceňované Criollo.
Hluboká údolí a úpatí And propůjčují různým odrůdám kakaovníků unikátní ovocnou a intenzivní chuť s příjemným dotekem přirozeného (nepřidaného) aroma ořechů a sušeného ovoce.
O VIVANI
Zakladatelé německé značky Vivani žijí od roku 2000 svůj sen o výrobě opravdu kvalitní organické čokolády.
Začali jako malá manufaktura a vyrostli ve známou značku, která je distribuována do více než 50 zemí světa.
Značku, která pro své zákazníky znamená udržitelnost a smysl pro krásu:
- krásu vnější, kterou zaujme na první pohled svými unikátními obaly, na kterých spolupracuje se známými umělci
- krásu vnitřní, kterou vyjadřuje v nekompromisní kvalitě ingrediencí. Do svých čokolád používá kakaové boby prvotřídní kvality, sladí pouze přírodním cukrem a nepoužívá žádné náhražky a emulgátory
- udržitelnost znamená pro Vivani použití ingrediencí pouze ve 100% bio kvalitě
Skvělá chuť, čistota a přírodnost ingrediencí a atraktivní obaly učinily z Vivani brzy jednu z nejoblíbenějších německých eco značek. Více o značce Vivani zde.
Složení: kakaová hmota, cukr z kokosových květů 9 %, kakaové máslo, zázvor 4 %, kurkuma 2 %. Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství (BIO).
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
Skladujte v chladu a suchu.
Nutriční hodnoty na 100 g |
Energetická hodnota | 2460 kj / 595 kcal |
Tuky | 50 |
z toho nasycené mastné kyseliny | 31,4 |
Sacharidy | 19,6 |
z toho cukry | 9,1 |
Bílkoviny | 9,3 |
Sůl | 0,05 |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.