Popis
Výjimečná čokoláda ze single origin edice Amatller Cacao Aromático. Čokoláda s 83 % kakaa z Peru vás vtáhne do květinovou a ořechovou vůní prosyceného pralesa. V chuti ucítíte podtóny sladkého ovoce. Čokolády z jižní Ameriky jsou bohaté a mnohovrstevnaté.
Senzorický profil čokolády Cacao Aromático 83% Perú:
Čokolády single origin
jsou vždy výjimečné. Nejen pro svou kvalitu, ale především tím, že mohou být každý rok jiné. Každý rok nás překvapit. Pocházejí z kakaových bobů z vybraných plantáží. A podobně jako u vína, jejich chuť se může lišit rok od roku podle úrody a přírodních podmínek. A stejně jako víno ze stejných hroznů může chutnat jinak od různých vinařů, i čokolatiéři vtisknou svůj osobitý podpis každé čokoládě. V čokoládovně Amatller mají se zpracováním kakaových bobů zkušenosti už od roku 1797.
O AMATLLER
SLOŽENÍ A SPECIFIKACE
| Složení | Tmavá čokoláda s 83 % kakaa z Peru Obsah kakaa v sušině: min.83 % Složení: kakaová hmota (Peru), cukr, kakaové máslo. |
Alergeny | může obsahovat stopy mléka a ořechů a sóji |
Skladování | skladujte v suchu a při teplotě do 18°C |
Země původu | Španělsko |
| Trvanlivost | min. 3–12 měsíců dle dostupnosti |
| Obsah kakaa | 83 % |
| Balení | tabulková čokoláda, 70 g |
| Speciální | bez lepku, bez palmového oleje |
Výživové ÚDAJE na 100 g
| Energie | 2435 kJ / 588 kcal |
Tuky | 46 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 28 g |
Sacharidy | 26 g |
| z toho cukry | 17 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 0,05 g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.